余った豆腐で賄い麻婆豆腐！

先ほどの揚げ豆腐の中をくり貫いた豆腐でおます。
絶対に捨てまへん。
これで賄いを作ります。



久し振りに自分で麻婆豆腐を作りましてん。
普段ね、相棒に作らせてます。
わては、サービス担当と裏メニュ。



これが麻婆豆腐や！

旨いな！

見て頂いたらお分かりに成られるでしょう。

贅沢してまへんやろう。

勿体無い勿体無いの精神でおます。

食べれる物を捨てたらあきあきまへん。

罰が当たりますわな。

ホンマに中国料理って凄いでっしゃろう。

捨てる物がおまへん。

美味しく一品出来上がり！