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週末限定黒毛和牛A5ランクスペシャルソース!

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週末限定の黒毛和牛の5ランク。
下味をつけて軽く衣を纏い油でさーと揚げます。
軽くね。

オリーブオイル、エシャロット、にんにく、生姜で香りだし。
湯浅醤油、黒糖、酒、リンゴを擦りおろし、蜂蜜で最後の仕上げ。
最高のソースの出来上がり。

スペシャルソース!

油通しした牛肉は、全の旨みを閉じ込めて、これぞ和牛を思わせます。
ちゃんと火が通りながらも硬く成りません。

最高のソースとの相性もこの上ない味です。

見た目より、食べて美味しい。

食べて健康料理です。

食べて幸せ料理です。

今日の土曜日、明日の日曜日、明後日の祝日の月曜日の3日間。
ご用意してお待ち申し上げます。
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