西田辺でイタリアンランチ！

今日のランチはね、西田辺のイタリアンでおます。
このお店は、過去３度断れてます。
わて一人でしてん。

知り合いの方も一人やと断れていた事を知ったんですわ。
わての予測、多分やけどカウンターが無いから断られたんやと思いましてん。

予約で２人ですとお伝えすると、あっさりとOK頂きましたわ。
必ず招待する時は、予約するのがベスト。
先に足を運んで予約しましてん。





ランチコース￥２２００。

店内は、予測通りカウンターが無く、テーブルのみ。
一人でテーブルに座られると、店が立て込んだ時に入れまへん。
店側として売り上げが上がらん。
そりゃあー気持ちが分かりますな。

うちの店は、カウンターがおます。
お一人さんは、カウンターにご案内致します。
店が立て込んで来た時に、お客様にお入り出来まへん。

どうしてもテーブルでないと嫌やと言われる、お断りさせて頂きますわな。
間違ってますか？



前菜を選べます。
パスタも選べます。



最初にお水を出してくれはりました。
寒いんで白湯でだしてくれはりましたわ。
優しいね。



４種盛り前菜と牡蠣のグラタン。
ペアーなんで別々の前菜。
シェアーします。



牡蠣のグラタン仕立て。
美味しいわ。





パン。











２種類のパスタ。





牛頬肉赤ワイン煮込み。
これ、無茶苦茶旨いんですわ。
先ずね、頬肉が無茶苦茶柔らかい。
肉の臭みを赤ワインで上手に殺しています。
下処理もええんやろうな。

赤ワインソース、本気で旨い！
口の中で円やかな味わいがジュワーと広がります。

じっくりと煮込んだ頬肉と赤ワインソースが、最高の旨みを出してます。
連れも大絶賛でおます。
これだけでも来た甲斐がおましたな。



紅茶と珈琲。

お会計。

税込み価格やった。

５年越しの願いが叶いましたな。

おおきに。