針中野すし処だいみょう、まぐろ祭り！

昨日、針中野のだいみょうはんに行って來ましてん。
毎月第三土曜日と日曜日に開催されるまぐろ祭り。



浅蜊の赤出汁からスタートだす。
何ぼまぐろ祭りでも流石に気が引けます。
せめて赤出汁だけでもね。



まぐろ３皿。
これが２貫で￥７０。
皆さんが行かれる回転寿司。
これが￥７０で食べれるますか？



鉄火巻き１本￥１６２×２。
海苔を食べると身体にええんだす。



漬けも￥７０×２。



まぐろ３貫セット￥４００。
左から赤身・中とろ・とろ。
これはね、かなりお得でね次に中とろかとろを頼む目安に成るんです。
この日は、とろの油ののりが大変良い。



とろ一皿を注文￥３８０。
ええよね。






とろ鉄火巻き￥４３２。

開店寿司のねぎとろ。
こんなんと違います。

スーパーのねぎとろ。
あんなん食べたらあかん、
要らん油を混ぜ込んでます。

寿司屋はんのねぎとろ。
要らんもん入れまへん。

だいみょうはんのまぐる。
社長が、元まぐろの仲買人。
だからこそ、これだけのまぐろをだせるんですわ。

そりゃあーね、お金を出せばもっとええまぐろが食べれるお店が多々おます。
でもね、この価格でまぐろが食べれるお寿司屋はんがおますか？

だいみょうはんのまぐろまつり。
今日も開催されてます。

お勧めは、昨日のとろ。
昨日が美味しいとは、今日も同じ美味しさやと思います。
だって仕入れは、昨日やからね。

どうぞまぐろ祭りへ。

唯、禁煙でないのだけが残念でおます。

それだけは、御辛抱をね。