餃子と雲吞の仕込み！

昨日も営業修了後、正月明けの焼き餃子作り。

今日から３日間の正月休みに入ります。

でも、ワテには、休みがおまへん。





通常の焼き餃子と賄餃子。



雲吞。

仕込み修了後、大掃除に突入します。

今日は、何時になるんやろうな？

お仕舞い。