定休日やのにお客様からの依頼！

昨日の定休日、畑仕事は、休憩でおました。
店内作業がおましてん。



急須やグラスをキッチンハイターに浸ける作業。
どうしても茶カスが付いて変色するのですわ。
これだけでも大量にあると、相当の時間を要します。
洗浄機で綺麗に洗い流し完了。

それだけでは、おまへん。







春巻きと餃子の依頼でおます。

大将、ついでやらご飯食べさせてと言われたんやけど、お断りさせて頂きましたわ。
定休日やから店内では、無理無理。
それだけの為に他の仕事が出来まへん。

そしたらね、テイクアウトさせてですわ。
家で食べるからと言われましてん。



しょうがおまへん。
巻き立ての春巻きを揚げ、炒飯、健康肉団子の野菜煮込み。

実はね、これわての家族へのお土産にしてましてん。
それでないと、定休日にスープもおまへん。
ご飯もおまへん。
肉団子なんて絶対におまへんわな。

普段からあんじょうして頂いてます。
家族の分をお客様にだす。

午前中に全て用事を済ませ、午後からは、offでおます。

半日でも休養を取れば、少しでも身体が休まります。

そんな昨日のわての午前中の出来事でおました。

やっぱ完全休養を出来まへんな。

お仕舞い。