中国料理は、火の芸術！

黒毛和牛A５ランクのイチボと大黒本しめじ。

にんにく・生姜を大量に。

わての調理法。

ちゃんと火を通します。

けっして肉の生を食べまへん。

でも、火を入れても肉の旨みを残します。

そして、柔らかく仕上げます。

これが中国料理が火の芸術と言われる所以だす。

それが技術であり、プロの技術でおます。

一番最高の美味しいさでお客様にご提供させて頂きます。

自分でも食べます。



ですわ。