深夜に薬膳ソース作り！

昨日の超暇な営業修了後、仕込開始だす。
これ、薬膳ソースでおます。

湯浅醤油・沖縄の黒糖・酒を薬膳「漢方」で煮詰めていきます。
このソースをベースによだれ鶏や雲白肉・四川水餃子等々の元ダレに成ります。



これ、賄い餃子でおます。

朝４時からがっつりと食べますねん。
食べとかな一日のスタート出来まへんわ。
食べ終えると、富田林を目指しましてん。
恒例の農業でおます。

安心安全で美味しい野菜を沢山持ち帰ります。

どうぞ彩花の野菜をお食べ下さい。

頑張って収穫して来ます。

ほんじゃーね。