西天満そば切り荒凡夫！

三年ぶりの訪問だす。



必ずそば三昧ざるにします。





オーダーが通ってから擦りおろしはります。





二八からスタートだす。
相変わらず美味しいね。





十割。
旨い！
十割なんやけど、しなやかな蕎麦。
これは、ホンマに旨いわ。





粗挽き十割。
美味しいんやけど、わての好みと違いますねん。
風味が伝わってくるんやけど、どうしてもしなやかさが無くなりますわな。




タイミング良く蕎麦湯を出してくれはります。

相変わらずホンマに美味しい蕎麦でんな。

相変わらずなんが、店主の愛想が無い事。
これも変わってまへんな「笑」

よう繁盛してます。

店内のカウンターが６～７席かな？

外からね入りたそうにしてはる人が続出。

空いているんやけど、入りずらそうにしてはる。

ちょいと店主が愛想良くすれば、入り易いのにと思いますな。

折角美味しい蕎麦を提供しているに、勿体無いと思いますわ。

毎日売り切れるのでそれはそれでええんやけど、ちょいと愛想すればファンが増えると思いますな。

ちゅうわ、店が忙しく成ると店主が困るのかな？

さて、どっちやろうか？

どっちみち美味しい蕎麦を食べさせてくれるから、わてには、関係ない事だすな。

ご馳走様でした。