朝５時、富田林の畑入り！

朝５時、富田林の畑入り。



んんーーーナイスな香菜の香り。
やはり露地栽培の香菜は、最高でんな。
香りも色合いもナイス。

唯、心配なんは、これから日照りが続きます。
毎年、枯らしますんや。
お金があればハウスで栽培すればね、枯らす事も無いんやけどね。



餃子に欠かせない韮でおます。



夏野菜の畝だす。



トマトがまだ青いんですわ。
収穫は、７月前だすな。

他にも胡瓜・茄子・オクラ・ズッキーニ・インゲン豆・ピーマン・ミニトマト等々ですわ。

青紫蘇も別の畝で育ててます。



此処はね、🍓があった所。
綺麗に整地しましたわ。



別の畝で来年用の🍓を準備してます。







此方は、絹さや・スナップエンドウ・うすいえんどう・空豆があった所。
綺麗に整地。



畑を眠らせてはあきまへん。
次の準備でおますわな。
これが重労働ですんや。




此処はね、栗かぼちゃ・バターナッツ・西瓜でおます。



収穫仕立ては、最高に美味しいですよ！

今日はね、午前中の７時間、農作業。

何でこんな大変な事してるんやとお思いでしょうな。

それはね、お客様に畑からお口まで安心安全をお届けする為ですわ。

それだけ！

問題は、梅雨明けだすな。

真夏の７時間は、流石に辛いですわ。

毎日５時に畑に入り、ちゃちゃっと終らすのが最適でしょうな。

毎年の事やけどね。