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賄い丼!

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玉子を軽く炒めます。
豚ミンチを甜麺醤で味付けします。
ニンニク・生姜を炒めミンチと玉葱を炒め醤油味で仕上げ。

最後に白葱と韮をね。

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単純やけど、最高に美味しい賄いでおます。

ワテの賄い丼を食べてみませんか?

ご家庭でも簡単に出来ますよ。

美味しいね!
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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net