鯛と筍・絹さやのさっぱり仕立て！
- 2017/04/30
- 22:27
鯛・筍・絹さやの塩味煮込み。
旬の筍や絹さやが鯛と相まって相乗効果で旨みを出してます。
さっぱりと爽やかな一品だす。
運が良ければ貴方にも？
青春親爺、元気なオッチャン
大阪市西田辺駅から徒歩４分にある “中国家庭料理『彩花』” のブログです。
鯛・筍・絹さやの塩味煮込み。
旬の筍や絹さやが鯛と相まって相乗効果で旨みを出してます。
さっぱりと爽やかな一品だす。
運が良ければ貴方にも？
プロフィール
Author:SAIKA
中国家庭料理『彩花』の店主をしております。
店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。
出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。
中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト
http://www.saika-chinese.net