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無農薬・防腐剤・ワックス不使用レモンを求めて箕面!

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箕面に居ます。
無農薬・ワックス・防腐剤不使用のレモンをお求めて。
それだけの為に箕面ですわ。

ホンマに度々訪れてます。

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親父さんがハサミで摘んでくれはります。
このレモンを求めて箕面ですわ。

親父さんと色々お話をさせて頂きます。
お互いに自然のとの勝負。
勝てまへんと意気投合してます。

農薬を使用すれば簡単な事だす。
でもね、そんな事したら安心安全を偽ります。

自然と戦い続けて悪戦苦闘してます。
それでもやらなあかんのですわ。
安心安全と言う舵取りしました。
中途半端やったら、やらん方がええ。
やるんやったら、とことんでおますわ。

此方のレモン農家の親父はん、偏固って言われているみたい。
ワテも偏固者。
だから、可愛がってくれはります。

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仕入れたレモンでマヨネーズソースを作ります。

他にもレモンソース。

個人的には、蜂蜜レモンジンジャジュースですわ。

やはり安心安全な食材やと安心出来ます。

態々箕面まで行った甲斐がおますな。

幸せ!


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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net