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本日の賄い!

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今日の賄いでおます。

調理師学校の生徒はんが来てたんで、勉強の為に調理をさせましてん。

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我が農園の法蓮草とキノコの牛肉炒め。

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これまた自家製XO醤入り香港炒飯。
レタスも自家製。

生徒はんに調理してもらい、一緒に食べます。

我々の仕事は、これからの人材育成も必要だす。

料理人を目指す若者を育てます。

元々は、赤の他人。

でもね、教えを乞うて来ると、指導します。

それでええんやと思いますな。

なかなかの上出来でしたわ。

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