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酸辣湯麺!

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酸辣湯麺。

酸味と辛さが同時に襲って来ます。

辣油も自家製です。

鷹の爪・ハバネロ・プートジョロキアを栽培してます。

唐辛子三兄弟をベースにして、無添加菜種油で漢方を駆使し作ってます。

辛さと旨みを兼ね備えた健康辣油。

寒いシーズンには、身体がほかほかとして汗ばみます。

如何ですか?
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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net