モンゴイカの四川炒め！
- 2016/12/21
- 23:38
モンゴイカの四川炒め。
自家製の甘麹を使用して、ピリ辛で味付けしています。
麹は、万能調味料です。
身体に良いですよ。
如何ですか？
青春親爺、元気なオッチャン
大阪市西田辺駅から徒歩４分にある “中国家庭料理『彩花』” のブログです。
モンゴイカの四川炒め。
自家製の甘麹を使用して、ピリ辛で味付けしています。
麹は、万能調味料です。
身体に良いですよ。
如何ですか？
プロフィール
Author:SAIKA
中国家庭料理『彩花』の店主をしております。
店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。
出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。
中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト
http://www.saika-chinese.net