本日の賄い！

本日の賄いだす。





冷凍ストックしておいたうすいえんどうを野菜とあっさり仕立て。
自慢の白葱と生姜の薬味が素晴らしいね。



ワテも参加して栽培している新米に、養鶏場の産みたて玉子を焼きました。
クレープみたいなもんだす。



鶏肉に衣を付けて揚げ、玉葱を入れてピリ辛炒め。
当然、にんにく・生姜もたっぷりと入れてます。





玉子が美味しいですね。



玉葱、血液サラサラ。



新米が最高に旨い！

ええでっしゃろう、こんな賄いが食べれるなんてね。

そやけど若者、料理人は、しんどいで。

ましてや、独立して商売なんど考えたらあかんで！

もしするなら、相当の覚悟でしいや。

覚悟を決めてね。

ワテだすか、後悔してまへんで。

今、人生で一番楽しんでますからね。

かみさんだすか。

ワテに後悔してるやろうな。

間違いなくね！

でもね、美味しい物を食べれるなんて、幸せでんな。

お仕舞い。