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食べて美味しい、食べて健康の準備完了!

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海老・烏賊・鱈をすり身にしました。

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三種類を練り合わせて行きます。

卵白を加える。

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菊芋・自然薯をペーストにして混ぜる。

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炒めて香りを出して冷やしたエシャロット・生姜・白葱・蓮根・椎茸を投入。

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美味しい準備が出来ました。

食べて美味しい。

食べて健康。

そんなの当たり前だす。

当たり前の事を当たり前にしているだけ。

どの様なお好みの味付けで調理させて頂きます。

お好みの味付けをお申し付け下さいませ。

では、皆様のご来店をお持ち申し上げます。
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