真のナポリピッツア、イルソーレロッソ！

今日の昼ね、嬉しい訪問客がおました。
お客様に紹介して頂いて、ワテも４度買いに行きましてん。
小豆がとても美味しいパン屋はんだす。

大いに食材談議に話を咲かせましたわ。
考えていることが同じ。
どうすれば、皆様にお喜びして頂けるかですな。

ホンマに素晴らしい考えの持ち主だす。

H様、何時もながら有難う御座います。

そして、テイクアウトのS様。

この方のお知り合いに、先日、マッサージをして頂いたんですわ。

何処でどう繋がっているか分かりまへん。

人間は、真っ直ぐに生きる事やし、悪い事出来まへんわな。

そんな事もありながらのお昼の営業を終了しましてん。

ラストオーダーの１４時、お客様０。

直ぐに店を飛び出しましたわ。

とあるお店に急いで向かいましたわ。

ラストオーダーが１４：３０。

ぎりぎり間に合います。

心斎橋だす。











そうです、イルソーレロッソはんだす。
今日で今月４度目の訪問だす。



今日はね、日曜日やから完全禁煙日だす。

店内に入ると、うわーーー満席や。
流石、№１のピッツアやな。

そして、ワテのお気に入りの娘が気が付いてくれましたわ。
綺麗で可愛いモデルさんの様な娘ですねん。
ワテの🎾仲間のお友達。
先日ね、その友達二人と三人で彩花に来てくれましてん。
一度に花が咲いたような雰囲気に成りましたわ。

取り敢えずは、何時ものカウンター席に案内されました。









７黄金のマルゲリータ、９カプリチョーザのハーフ＆ハーフ。

サラダ→＋￥４００の前菜に変更。







待っている間に、職人さんの仕事ぶりを拝見しますねん。
これが、カウンターに座る醍醐味ですわ。





美味しいピッツアを焼き上げるのに、この薪と窯だすな。



前菜が出て来ました。
先週と内容が変わってましたわ。











＋￥４００でこんなに素敵な前菜が食べれるなんて幸せでんな。



ピッツアが焼きあがって来ました。
左が黄金のマルゲリータ、右がカプリチョーザ。





黄金のマルゲリータ。
ホンマに黄金や！
チーズの伸びやかな事。
生地は、当然、美味しいでっせ。
もちもち感が抜群だす。





カプリチョーザ。
キノコがたっぷりと入ってます。

ホンマにええよね、一度に二度味わえます。
選ぶピッツアによって、値段が変わります。
そんなもんどうでもええ事だす。
一度に一皿で二種類のピッツアが味わえる。
こんな素晴らしい事がおますか？
おまへんわな。

食べ終わった頃合も見計らい、娘が話しかけてくれました。
お勧めのピッツアがあるんですとね。

少しづつ店とワテの距離が短く成って来てます。
これがね、お互いの距離感を縮めるんですわ。
そうすると、壁が取り除かれ、会話が進みます。
店側からの提案もおます。

店側の提案ってね、お勧めですねん。
そんな時ね、提案を素直に受けいるべきなんですわ。
拒否すると、何にもええ事おまへんで。

次回は、娘の提案を受けてみます。

ホンマに素敵な娘さんですな。
我が息子の嫁にとね。



最後のドリンクは、今日もアイスコーヒーですねん。
娘が今日もちゃんと覚えてくれてました。
砂糖抜き、ミルクたっぷり。

アイスオーレーに成りましたわ。

でもね、ホンマに禁煙ってええもんだすな。
香と味わいが素直に出て来ます。

煙が全てを台無しにします。
全部ぶち壊しますねん。

オーナー、完全禁煙にしてくれませんか。
ホンマにお願いだす。
切実な願いですねん。

味もスタッフもパーフェクト。
残るは、禁煙のみでっせ。

宜しくっす。

ああーーーーー美味しかった！



こんな気分だす。