鯛のお刺身料理「彩花風」

昨日のお勧め料理だす。



鯛を盛り付けました。



よだれ鶏のタレをかけました。




カッシュナッツを振りかける。



香菜とミニトマトを添え、完成。

淡泊な鯛に、甘辛いタレを絡ませた前菜。

これが、実に美味しいんですわ。

意外性なお刺身料理。

辛い物好きな方には、良いかもね。

如何ですか？