まだまだ続いてます！

昨日も大変やった。
店は、超暇。
そやけどね、これだすわ。





冷担々麺。





此方でも冷担々麺。

冷坦々麺地獄が続きます。





オーダーが通ってから全てを切り揃えます。
それでないと品質を保てないからだす。
変な物を出さない。
当たり前の事だす。
そやからね、大変なんです。

今度は、一度に３つ。





お客様には、もう、嫌やでと言っているのに、この有り様。

昨日のお客様のご来店８名様。
冷担々麺８つ。
１００パーセントの確率で冷担々麺。

完全に冷担々麺専門店やんか。

止めればええんやけど、つい、ご要望があれば、作ってしまう。
断り切れない性格。
ついつい、ご期待に添えれる様にしてしまいますわ。

職人冥利に尽きるんやけど、もう、嫌や。
全てが冷担々麺に追われる始末。

ああーーーですねん。