鯛と野菜のマリネ！

昨日、一生懸命仕込んだ食材。

夏にぴったりの一品。

自家農園の野菜達。

甘味と酸味、醤油ベースのタレが、喉越しを良くしています。



今日のワテの朝食に変身。



鯛。



玉葱。



茄子。



トマト。

これに加えるのが、高知刈谷農園はんの有機生姜。

一生懸命仕込んだんやけど、お客様が来はれんかったら、全てがおじゃん。

ワテの賄いに回る。

今日の我が家の食卓に並びます。

家族が喜ぶ。

わても・　・　・

お仕舞い。