鯛と蛸のお刺身冷製サラダ！

今日もお客様からご注文を頂きました。

鯛と蛸のお刺身サラダ。

酸味を利かせて爽やかに仕上げてます。

何気なく箸を進めますと、口当たりの良いレモンの酸味が、口の中にふわっと広がります。

夏にぴったりの逸品です。