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家族の為の料理!

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今日、高知刈谷農園はんから有機生姜が届いた。

昨日も雨の影響も有り、超暇な営業でおました。
仕入れて仕込んだ鯛やまぐろが余った。
何ぼ準備してもお客さんが来はれへんかったら、どうしようもおまへん。
困った。

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切り身にして料理にする。

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これが生姜だす。
惜しげも無く使用します。

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簡単に玉葱だけをいれて調理。

家族の為の料理。

今晩の食卓に並びますねん。

お仕舞い。
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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net