記事一覧

秋の収穫祭!

朝5時、店を出発。

2015-11-20_007.jpg


2015-11-20_006.jpg

6時に富田林の畑に入る。
上空は、まだ、こんな状態です。

2015-11-20_008.jpg

明るく成って来たんで、収穫作業開始です。

2015-11-20_012.jpg

昨日晴れていたんやけど、その前の二日間の雨で、畑に雨水が残っている状態なんです。
滑るんですわ。
恐る恐る収穫作業開始です。

2015-11-20_011.jpg

2015-11-20_010.jpg

中国野菜のターツァイです。
見事に色鮮やかです。
こんなに立派に成長したんが初めてですわ。

2015-11-20_009.jpg

青梗菜「チンゲンサイ」

2015-11-20.jpg

大根が葉付きで収穫。
今年も大根の葉っぱを使った料理をご紹介させて頂きましょう。
大根の葉っぱは、風邪予防にも成ります。
乞うご期待。

2015-11-20_001.jpg

サラダ水菜。

2015-11-20_002.jpg

春菊。

2015-11-20_003.jpg

キャベツ。

2015-11-20_013.jpg

法蓮草。

2015-11-20_004.jpg

丸々と肥えた白葱。

2015-11-20_005.jpg

サニーレタス。

2015-11-20_015.jpg

ブロッコリー。

2015-11-20_016.jpg

バターナッツ。

2015-11-20_014.jpg

さつまいもは、概に収穫してあって、農家さんの倉庫に保管してあります。

3時間掛けて収穫が終わった。

急がんと色々な用事がおますねん。
畑を後にする。

2015-11-20_017.jpg

やっと朝食にありつけますわ。
此処では、ハンバーグを食べます。

2015-11-20_018.jpg

2015-11-20_020.jpg

2015-11-20_021.jpg

2015-11-20_027.jpg

野菜が新鮮でこの様に分かり易く表示してあります。
パンに関しては、情報が無い状態。
だから安心かな?

2015-11-20_022.jpg

これは要りまへん。
カップの容器から有害物資が出て来ますもん。

2015-11-20_023.jpg

お腹が減ってまんねん、追加ですわ。

2015-11-20_024.jpg

先ほどもそうやったけど、これを渡されましたわ。
オーダーが通ってから調理するから、少し待たされますのや。

2015-11-20_025.jpg

テーブルまで持って来てくれます。
親切な店ですわ

何処かのフライドチキンと違って、カラット揚がってます。
これやったら食べれますな。

2015-11-20_019.jpg

スタッフ募集のポップです。
応募しようかな?

我がの店で商売してるよりも、ええ給与や。
ワテの労働を時間給に換算したら¥100や!
勝っているのは、賄いだけやんか。
情けないわ。

一度店に帰り、野菜の仕分けでおますわ。
レストランさんと個人のお宅に集配業務ですわ。

2015-11-20_028.jpg

レストランさんに配達の後、個人のお宅ですわ。

2015-11-20_030.jpg

ちわー彩花農園で~す。

こうやって農家さんの余剰野菜を皆様にお配りさせて頂いてます。
当然、親爺の集配は、ボランティア活動で御座います。

別にええやん、皆が喜びあえばええんとちゃいまっか。
皆で喜びを分かち合えばね。
そのうちに、ワテにもええ事がおますわな。

これで少し親爺の時間が空く。

2015-11-20_026.jpg


事故の手首の治療。

2015-11-20_029.jpg

左足の脹脛。

他にも太腿の裏と持病の腰痛。
もう、満身創痍ですわな。

お陰様で、当分、🎾の復帰が遠のきますわ。

2015-11-20_051.jpg

2015-11-20_052_20151121004328bd9.jpg

治療後、不在者投票でおます。

ワテはね、嘘つきが嫌い。
ペテン師が嫌い。
詐欺師が嫌い。
身内に甘い、他人に厳しいが嫌い。

武士に二言はおまへん。
舌が乾ききらないうちに前言を撤回するのが嫌い。

後藤田正晴さんみたいな気概のある人、おらんかな?
今の日本の政治家でおらんやろうな!

大阪?

過去にも今にもおらん。

ほぼ、税金泥棒やろうな。

特に・ ・ ・ ・ ・

公務をほったらかして選挙運動。

ええ加減にせえよと思いませんか。

後藤田正晴さん、帰って来てーーーーーーー!

あの世ではあかん!

大阪に!

投票を終えると、ランチですわ。
阿倍野キューズモールのセルフうどんですわ。

2015-11-20_031_20151121031939c38.jpg

2015-11-20_032_20151121031938862.jpg

2015-11-20_033_20151121031937033.jpg

大は、3玉。
他所のセルフうどん。
大で1・5玉。
そのことを考えると、かなり割安やと思います。

2015-11-20_034_201511210322196f4.jpg

2015-11-20_035_2015112103221884d.jpg

2015-11-20_036_20151121032217133.jpg

2015-11-20_037_201511210322163c2.jpg

どんどん備え付けの物をトッピングしていきます。
無料ですねん。

2015-11-20_038_20151121032401390.jpg

割り箸を使いまへん。
何故?
隣国で生産されていて、割り箸に有害な危険物を塗り込んでいます。
これを使い続けると、身体に支障をきたすでしょう。
数年前にこれを知って、店のお箸を変えましたわ。

食べ終えると、身体を清めにです。

2015-11-20_039_201511210327271b8.jpg

普段は、営業前に行くんやけど、色々と用事がおますから順番を変更したんです。

清めの儀式を終えると、福島区にある芭蕉堂さんでおますわ。

2015-11-20_043_20151121032926c60.jpg

わらび餅が有名な和菓子屋さんですわ。

2015-11-20_044_20151121032925826.jpg

今日はね、わらび餅が半額でおます。
お世話に成っている方にプレゼントですわ。
我がの分も含めて、大量買い。

2015-11-20_045.jpg
2015-11-20_046.jpg

2015-11-20_047.jpg

買っちゃった。

わらび餅を食べたんです。
以前ほどの美味しさがおまへん。

最近、店が増えてます。
店が増えて行く現象でしょうな。
これやったら何処にもある味。
昔の芭蕉堂さん、何処に行ったんやーーーーーーー!

肝に銘じよ!

2015-11-20_054.jpg

2015-11-20_055.jpg

和田萬さん、夕暮れ時に行くと、ライトが灯され風情がおますな。

2015-11-20_056.jpg

2015-11-20_057.jpg

2015-11-20_069.jpg2015-11-20_058.jpg

和田萬さんは大丈夫。
4代目が職人肌です。
無骨までにも命の胡麻の伝道師です。
有名な百貨店やスーパーに卸しても品質を落としまへん。
以前と変わらない味でおますわな。

でもね、これからの地球の変動によっては、胡麻が採れなくなって来ています。
難しい時代に入っています。
それでも和田萬さん。努力をされてこの難局を乗り越えて行くでしょうな。

2015-11-20_059_201511210422235d6.jpg

2015-11-20_060.jpg

2015-11-20_061.jpg

店内には、所狭しと色々な商品を陳列して販売されています。

2015-11-20_064_201511210420323d4.jpg

2015-11-20_065.jpg

2015-11-20_066.jpg

2015-11-20_067.jpg

色々と買ってしまいます。

2015-11-20_068.jpg

これを買わなあきまへん。
主力の3点セットでおますわ。

煉り胡麻、擦り胡麻、煎り胡麻。

まとめ買いしておきます。

なかなか行かれへんからのまとめ買いですわ。

本当に和田萬ですわ。

2015-11-20_071.jpg

阿倍野キューズモールに明かりが点灯しています。

綺麗な景色ですな。

明かりが点いている時に店を出て、明かりが灯る時に店に帰る。

何と長い一日なんや。

営業が始まりました。

キューズモールの綺麗な明かりの点灯が脳裏に焼き付いています。

彩花の営業。

転倒ですわ。

こけこけです。

親爺の足腰と同じや。

点灯が転倒に成りましたわ。

ああーーーーー。

お仕舞い。


























































関連記事

コメント

コメントの投稿

非公開コメント