記事一覧

安心安全でおます!

朝5時。
親爺の賄いでおます。

2015-10-06.jpg

特製の賄い餃子。
自分で食べるから盛り方なんかどうでもええ。
てんこ盛りですわ。
これだけ食べとかな身体がもちまへん。

元気が出たとこで、富田林でおますわ。

2015-10-06_033[1][1]

今年最後のオクラ。

2015-10-06_034[1][1]

ししとう。

2015-10-06_086.jpg

ピーマン。

2015-10-06_087.jpg

茄子も最後かもね。

2015-10-06_037[1][1]

玉葱。

2015-10-06_035.jpg

じゃがいも。

2015-10-06_036[1][1]

精米仕立てのお米。

他所のレストランからも野菜の依頼があるんやけど、譲れる物と譲られへん物がおます。
自分とこで精一杯の野菜がおますねん。

お分け出来るものなら、お分け致します。

収穫した野菜を農家さんに預け、農作業ですわ。

2015-10-06_027[1][1]2015-10-06_028[1][1]

白葱の土盛りですわ。
上に高く高くしないと白い部分が少なく成るんです。
白い部分が必要なんですわ。

2015-10-06_025.jpg

2015-10-06_023[1][1]

色々とやる事がおますねん。

最近ね、段々と農作業がきつく成って来てますねん。
やる事が沢山おますのや。

それとね週に三日富田林との往復。
時間にして1時間半を要する。

事故の怪我の治療と並行して行わなければあかんのですわ。
これが結構厄介なんです。
全て怪我が親爺の身体を蝕んでいくのですわ。
そのお蔭でテニスもでけへん。

自分で犯した事故なら諦めも付くんやけど、不可抗力の事故。
やってられへんわ。

2015-10-06_032[1][1]

農作業中、暑くて暑くて仕方がおまへん。
こんな格好ですわ。
汗だくでノースリーブ。

野菜を積み込み、一段落。

2015-10-06_040.jpg

ドリンクを買う。

2015-10-06_041.jpg

商品が出てこえへん。

2015-10-06_043[1][1]

お釣りだけが出て来る。

2015-10-06_038.jpg

ああーーー疲れた。

2015-10-08_039.jpg

2015-10-08_038.jpg

しゃあーおまへん。
帰り道でコーヒーですわ。

一度店に帰り野菜を整理して難波へ向かう。

2015-10-08.jpg

高島屋の富沢商店さんです。

2015-10-08_002.jpg

2015-10-08_001.jpg

今日は、水餃子の仕込み。
本日の粉ですわ。

2015-10-08_006.jpg

2015-10-08_007.jpg

2015-10-08_005.jpg

自家製ジンジャエール作りの蜂蜜です。

2015-10-08_010.jpg

2015-10-08_009.jpg

砂糖も選びます。

2015-10-08_004.jpg

2015-10-08_003.jpg

ジャムもそうやけど、少し高くても安心安全な買い物を心がけます。

2015-10-08_028.jpg

買物は、これで精算。
公共料金、全部高島屋カード支払い。
腹が立つけど、関電さん有難う!
高い高い電気料金のお蔭ですわ。
ええ加減にせえ!

買物を終えると、ランチでおます。

2015-10-08_011.jpg

過去に一度だけ食べた記憶がおます。
はっきり言って美味しくなかった。
そやけどね、お客様が意外といけるでと情報を提供して下さいました。
それやったらと訪ねたんです。

2015-10-08_013.jpg

麺の増量が無料サービス。
1.5倍を注文。

2015-10-08_022.jpg

2015-10-08_023.jpg

餃子アウト。

2015-10-08_015.jpg

ちゃんぽんです。

2015-10-08_016.jpg

白湯スープで塩分がきつい。

2015-10-08_019.jpg

2015-10-08_020.jpg

凄い野菜の量です。
なかなかナイスですわ。

2015-10-08_021.jpg

麺も過去と全然違います。
格段に向上して美味しいと思いますな。

全体的に過去を払拭して美味しく成ってますな。
こんなん出されたら他所のラーメン屋さんに行かれへん。
ラーメン屋さんって、あの内容で無茶苦茶高いと思いますわ。
ラーメンで儲かれば蔵が立ちます。
ええ商売ですな。

リンがハットさん、ナイスやわ。

2015-10-08_026.jpg

生産地が分からへんけど、一応ナイスや。
TPPも関係なしかな?

2015-10-08_025.jpg

でも、スープあかんわ。

お仕舞い。
関連記事

コメント

コメントの投稿

非公開コメント