ええ仕事をした、つぶやきます！

朝起きると、ラブがかみさんに抱かれている。
かみさんの事を、自分のお母さんと思っていますわ。
そりゃあそうやわな、生後４５日で我が家へ。
それから早くも５年。
毎日世話して貰っているから、本当のお母さんと思うやろうな。

親爺が起きると、親爺の元へ来ますわ。



完全に我が家の宝物ですな。





食後、ラブの歯ブラシタイムでおますわ。



朝一でバイク屋さんへ。





部品の交換でおますわ。







待っている間に、備え付けのマシーンでコーヒのサービスを頂きですわ。
ええバイク屋さんでおますわ。





あかん、これで一週間飲まず食わずですわ。
売上が無いのに、経費ばかりかかりよる。
店は、連日閑古鳥状態。
我が彩花、春遠しですな。

お昼の営業でおます。
北新地さんのご紹介のお客様が来て下さいました。
西田辺にある会社の方々。
最近、ちょくちょく来てくださいます。

親爺の愚直やけど、真っ直ぐな生き方をご理解して頂いて、お客様をご紹介して下さいます。
絶対に人を裏切らない。
義理人情浪花節が親爺の生き方。
損をしてばかりの人生。
でも、真っ直ぐに生きていたらええ事もおます。

夜です。
電話が鳴る。
お客様をご紹介して下さった、お姫様からですわ。
今から行きますから、冷たい担々麺を頂けますかとの事でおます。
断る筋合いがおまへん。
二つ返事でOKですわ。
男やったら、女性の頼みを断ったらあきまへん。



新バージョンです。
麺の下にさらした玉葱に大根。
蛸とホタテの小柱、先日の高知のトマト。
三種類のカラーピーマン。



甜麺醤で炒めたミンチ。
白葱・カッシュナッツをトッピング。



高知の有機ベビーリーフで完成でおます。
こんなに野菜の豊富な冷たい担々麺おまへんで！

胡麻は、当然和田萬さん。
親爺も一緒に栽培した金胡麻も入っています。
辣油は、当然自家製でおます。
鷹の爪・ハバネロ・プートジョロキアも、当然自家製。
その上に薬膳でおます。

普通やったらここまで手間のかかる事しまへん。
親爺を信頼して来て下さいます。
お連れさんもご一緒。
顔を潰したらあきまへん。

粋なお姫様。
粋には粋でお応えします。
これが親爺の生き方。

今日もええ仕事をさせて貰いました。
辛く長い人生が続いてます。
明日の保証もない仕事。
それでも頑張り続けれるのも、皆さんのお蔭やと思いますな。
これがあるから人生って、楽しいですな。

明日も頑張ります。

明日の営業は、今日と同じです。

１２：００－１４：３０　１７：００－２２：００です。

皆様のご来店をお待ち致しまして、本日のブログを終了致します。