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親爺のタレと生湯葉のコラボレーション

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豆腐屋さん直売の生湯葉。
親爺のよだれ鶏のタレとのコラボレーション。

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我が自家栽培自慢の香菜を添えて!

ソフトな味わいの生湯葉に、バシッと決まった痺れる様な辛いタレ。。

ホンマに堪りまへん!

但し、生湯葉がある時だけのメニューで御座います。

本日も僅かながら御座います。

辛いのが駄目な方には、高知・刈谷農園さんの有機生姜が利いた醤油タレでもお食べ頂けます。
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