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リシェ効果

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昨日販売された雑誌リシェ
有難い事でおます
提載して頂きました

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ホンマ景気づけですわ
この様に、空も晴れて来ました

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よっしゃ、元気で行こう!

収穫して来た香菜を綺麗に洗い流しました

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観て下さい、この濃い緑色
ホンマに味と香りが、他のと全然違います
これこそが大地の恵みやと思いますな

さあー気合いを入れて、お昼の営業です
頑張るぞう!

さい先がええんかそれとも………
本日も大暴れです

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元気が出る様に、豚肉と彩花野菜の炒め物が欲しい
問題おまへん

別にお昼やからええんです
何ぼ無理難題でもお応え出来ます
ホンマ、無理難題でおました

泉州名物

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この和菓子屋さん、洋菓子もやってはるんや

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フル―ツのロールケーキ
シンプルな味で上品
和菓子も洋菓子も美味しい、凄い店なんや!
機会があれば、一度訪ねてみたいものですな

気合い効果が出て来ました
親爺ブログを観たお客様です
よだれ鶏の香菜たっぷりが食べたいとの事です

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自家製の香菜が収穫出来た時は、たっぷりとお入れさせて頂きます
ホンマに、鶏が見えません「笑い」

そして、リシェ効果が直ぐに表れました
帝塚山から子供連れのお客様です
安心安全な野菜とヘルシーな中国料理が食べたくていらっしゃいました

我々職人は、自己表現が下手
雑誌やメディアが、代わりに表現して下さいます
ホンマに有難い事でおますな

それとですな、色々な飲食店さんと仲良くする事ですわ
親爺も美味しくて親しいお店をご紹介させて頂きます
今日、お見えに成られた帝塚山のお客様、飲食の店からの御紹介です
このお客様、飲食店を経営されています
近いうちに、訪ねてみようと思います

お店が分かれば行くのが仁義
これが、人と人との繋がりでおます

お昼の営業を済ますと、何処にも行く時間がおまへん
今日は、店で賄いですわ

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必ず餃子を焼く際に、餃子と餃子の間隔を空けて下さいね
出ないと皮と皮がひっつきます
餃子を食べに行かれると、皮と皮がひっついて半生って事が多々あるでしょう
あんなのは、最悪です
思わず、金返せと言いたく成りません?

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醤油・酢・ラ―油を掛けます

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ホンマに、一つ一つ離れているでしょう
半生の皮って食べられへん
この様にして頂きますと、本当に美味しいく食べて頂けますよ

お腹も満腹
夜に備えて、お昼寝させて頂きます

少しお休みなさ~~~い

お仕舞い
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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net