記事一覧

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

我孫子で旨い塩ラーメン見つけた

でも何ですな、給料前、ボーナス前、梅雨
最悪の週末でしたわ
昨日の日曜日も閑古鳥状態、全然仕事してへん
それでも、お腹が空きますのや

飲食の仕事してると、お陰さまで色んな物を食べれる
お金は無いけれども、食べれる幸せがおますな

先日何やけど、小田原名物を頂いたんです
金目鯛でっせ、有難く頂戴したんです

2012_0615_221337-CIMG0125.jpg

昨日営業が終わると、親爺のお遊びタイム
向かったのは、以前から気に成っている塩ラーメンの店
場所は我孫子です

2012_0617_222533-CIMG0149[1]

2012_0617_222540-CIMG0150.jpg

かの有名な焼きとり屋さんのビルに入っているんです
入ってみると、カウンターが17席の店

2012_0617_222629-CIMG0151.jpg

3人のスタッフが居てた、気持のええ若者ですな
取り分け気持ちのええ、娘のスタッフが最高にええ
髪の毛は染めていたけど、笑顔と接客が最高にええわ!
この娘が注文を聞いてくれた、当然店の売りの塩ラーメン

待っている間に、カウンターに塩ラーメンを如何に真剣に作っているかを、並び立てている
大概、この文句に騙され続けて来た
旨かった試しが無い、信用出けへんわ

2012_0617_223005-CIMG0154[1]

2012_0617_223012-CIMG0155.jpg

直ぐに出て来たんです
おや?見た目に期待出来るかも?

2012_0617_222850-CIMG0152.jpg

先ずスープを飲んでみた、おおーーーやるやんか
すっきりとした塩で、甘味と丸みのある塩ですな
上品な味わいのスープ

2012_0617_223321-CIMG0156.jpg

麺はストレートの細めん、昔ながらの味がする麺です
しっとりとして滑らか、咽喉越しもええ感じ
粉も春ゆたかを使っている、これは信用出来ますな

久し振りに旨い塩ラーメンを食べた
個人的には、もう少し塩を減らして欲しいんやけどな
何でかと言葉うと、親爺は煙草を吸わない
吸う人と吸わない人では、塩分に違いができますのや
親爺はプロ、だから煙草を吸わない
それだけの事なんです

でも此処のラーメンって、今まで食べた塩ラーメンで一番か二番かな
記憶にあるのは、梅田の揚子江ラーメン
他は噂程でも無い、まだ知らん店も有るけどね

2012_0617_223809-CIMG0157.jpg

スープを飲み干した、これが答えです
本当に旨かった、次回の来店も早いと思う
おおきにでした

日も替わり、今日は夕陽丘にある和食に行ったんです
此処も何度か通り掛り、気に成っていた店

2012_0618_122039-CIMG0158.jpg

2012_0618_122050-CIMG0159.jpg

店内に入ると、テーブルが10席とカウンターが6席、奥にもテーブルがある
一人なので、カウンターに案内された
カウンターから見る景色

2012_0618_122252-CIMG0160.jpg2012_0618_122718-CIMG0162.jpg

皆さん、お勧めの日替わり御膳を食べてはる
親爺も同じ注文をしたんです¥1000

2012_0618_122325-CIMG0161.jpg

2012_0618_122736-CIMG0163.jpg

2012_0618_122853-CIMG0164.jpg

待つこと3分位かな?出て来ました
色鮮やかな盛り付け、吸いこまれそうに成りますな
全部で10種類のお惣菜、ご飯と吸い物も付いている
ご飯のお替りはOKみたい

食べてみると、至って普通
ちょっと気に成ったのが、お吸い物の塩分が気に成ったんです

女性や年配の方を意識した料理と盛り付け
お客さんは女性と年配の方、若者はいない
元気盛り盛りの若者には向かないと思う
土地柄に合わせてコンセプトと違うかな?

今日のご紹介は、この二軒です
皆様も用途に合わせて、使い分けられては如何ですか?

さぁー今晩から雨が続く、台風も来る
勘弁してくれーーーーー

お仕舞い
関連記事

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。