今日も蕎麦

今日も朝からマリキータさん



１０時ごろ行くと、満席状態
日増しにお客さん増えてる、凄いカフェに成って来た
今まで知らんかった人達が、リピータに成り、常連さんに成る
そして新規のお客さんが来る、こりゃーーー偉いこっちゃ
でもね、こんなスーパーセットを知ると、そりゃー増えますわな
当たり前の事なんやけど、ありえへん世界ですな



今日もなんやけど、きゅうりやトマトが高いのに、入っている
こんな嬉しい事おまへんな
ホンマ、余り儲けが無いと思う
もう少し儲けや、でないとしんどいで！
こんなん分かってるさかい、お客さんが増えるのやろう
夫婦の努力と真剣さが、お客さんに伝わってるのかな
そやけど、お客さんが増えるのは嬉しいけど、親爺が入れへん様になると、あかんわな
複雑な気持ちでおます



この時間に成ると、一旦静けさが戻った
これからこのカフェ、何処まで伸びるのやろう

一旦店に帰り、明日の準備を済ませ、向かったのは此処





南港通りにある蕎麦やさん
此処はクレバーコーヒーの直営店
話に聞くと、社長の道楽でやってるみたい
だから営業時間も、この通り



店内も広く、ゆったりと席を取っている
満席状態で、次から次へとお客さんが来る
そうやったら、よっぽど旨いのやろう
期待感わくわく、楽しみや

注文はコレ、蕎麦定食



待つこと５分、出て来ました
食べました





今日はこれでお仕舞い