記事一覧

岸の里・和食・なば奈!

畑から帰って来て、岸の里なば奈はんへランチでおます。暑いでしょっと、冷たいお茶を出してくれはりました。喉がからからなんで嬉しいな。カウンターには、オーガーニック野菜で育てた鶏の玉子が置かれてます。ええ玉子でっしゃろう。これがなば奈ランチの全容でおます。サマーバージョンだす。身体が疲れて精神もぐったりな時、爽やかな演出で食欲をそそりますな。一言もしゃべらずひたすらに食べましたわ。ほれほれ、ご覧の通り...

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八尾・金村商店のキムチ!

キムチ、八尾の金村商店はん。わてのお気に入りで№1のキムチだす。自分の店の分と、お客様から2軒分の依頼でおます。観て下さい。幸せそうな顔してるでしょう。だって、美味しいもんね。金村はん、おおきにだす。...

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冨澤商店大好き!

冨澤商店はんの粉が大好き。お気に入りだす。...

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岸の里・和食・なば奈!

一日遅れのアップだす。昨日ね、久しぶりのなば奈はんに行きましてん。店内に入ると、カウンターに女将はんが直接農家はんから買い付けた野菜が並んでます。花籠じゃなく夏バージョンのお皿盛りだす。この玉子が美味しいんやわ。ちゃんとした肥料で育てた鶏の産みたて玉子だす。玉子にちゃんと器も別に出してくれはります。他所に行けば、器と玉子が同じとこがおますねん。ちゃんと玉子を洗ってれば清潔やけど、洗わずに器に盛る人...

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岸の里・和食・なば奈!

今日のランチでおます。一番良く行くお店だす。毎度毎度毎度~~~のなば奈はんでおます。きょうはね、ほぼ写真だけで終わります。ちょいと疲れてまんねん。すんまへん。全ての素材に拘ってはります。直接農家はんに仕入れしてはります。肉も安心安全な食材でおます。この玉子もね、厳選した有機肥料で育てた玉子だす。おいしい玉子掛けご飯だす。これで税込¥1050。黙々と食べましたわ。一心不乱にね。唯ね、これで帰ったらあ...

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りくろーおじさん、箕面彩都森の店!

美人店長居てるかな?あれれ、居てへん。お休みかな?此方の店長はん、うちのお客様ですねん。だからワテも箕面まで行きますねん。それが仁義でおますわ。店内に入ると右手にチーズケーキを作っている厨房がおます。一番メインのチーズケーキが入り口にね。買いまっせ。入り口正面には、ケーキやシュークリーム等々。シュークリーム買いまっせ。億に進むとパンコーナがおます。ケーキもパンも全て店内作りに拘ってはります。パンが...

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帝塚山オーガニックパン工房それいゆ!

今日も6時に畑入り。畑から帰って来ると、帝塚山のそれいゆはんでおます。実はね、友人が引っ越しでおますねん。引っ越しの時ってね、ばたばたしてご飯も食べれまへん。そんなんで、差し入れのパンを買いに行きましたんや。それいゆはん、ホンマに流行ってます。引っ切り無しにパンを買い求めにきはります。ホンマに安心安全で美味しいパン屋はんだす。今日はね、大量に買いましたわ。珍しく食パンが残ってた。買いましたがな。す...

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金村商店はんキムチ!

八尾の金村商店はんのキムチって、最高でんな!片道10キロかかるけど、行く価値がおます。このキムチでないとあかんのですわ。大好きなキムチでおます。我がの店のキムチだけじゃなく、常連様のお使いも兼ねてます。...

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Cozy coffee spotはん、体育会系なんや!

それいゆはんでパンを買い、その足でCozyはんへ。ええよね、この顔。儲かってる顔や。金庫に隠し持ってるんと違う。アイスコーヒーの入れ物がグラスに。今日も木次はんのミルクだす。お腹が減ってますねん。先ほどのそれいゆはんで買ったパン、かみさん行きですねん。そやからね、ワテは、BLTを注文しました。これがBLTですねん。美味しいですね。添えてあるヨーグルトも自家製。木次はんのミルクで作ってはります。コーヒーとBLT...

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今年も和田萬はんの胡麻オーナー会員に成る!

昨日、和田萬はんに行って来ました。今年の胡麻オーナー会員の申し込みでおますわ。契約書にサインしました。晴れて今年も会員に成れましたわ。一安心でおます。胡麻茶を出してくれはります。胡麻の試食も出来ます。和田萬はんに立ち寄ると、あれもこれも欲しく成りますよね。素晴らしい胡麻のメーカーはん。流石、老舗と言われる所以がおます。本当にお気に入りでおます。...

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帝塚山はんにそれいゆはんのパンを頂く!

今日も帝塚山はんから大量のテイクアウトを頂戴致しました。最近ね、ワテの賄い餃子に味を占めはりました。お気に入りですねん。賄い餃子5人前。他にも春巻き等々をテイクアウトして頂きました。ほんでね、先日の事でおます。ワテがね、それいゆはんで食パンが売り切れやったんですわ。それとね、帝塚山はんがね、桜あんぱんを知らんのとおっしゃったんですわ。ワテが買いに行く時、既に桜あんぱんが売り切れでしてん。それいゆは...

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阪急オアシス西田辺店!

昨日も阪急オアシスはんで買物。鰻は、国産に限ります。湯浅醤油は、欠かせまへん。新海苔を味わいます。試しに買いましたわ。無理難題を言わはる人が居ます。そやから、対応出来るように置いときます。こんなん賄いにしますねん。これやったら食べれるかな、買いました。鮪を見ると食べたく成りますな。イートインコーナーで食べれます。最初ね、ご近所に出来た時には、難儀やなと思いましたわ。オアシスはん好きなんやけど、近く...

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岸の里・和食・なば奈!

富田林から帰還すると、直ぐに岸の里のなば奈はんに行きましてん。おおーーーぎりぎりセーフでおます。ワテが、最後の客でおます。入店すると、お馴染みはんが居ます。早速、美味しいお茶を出してくれはりました。今日は、お味噌汁じゃなく、赤出汁でおます。これだけ通っているのに、初めてですわ。女将はん拘りのソースを。完成、さあースタートします。お茄子のお漬物が美味しいね。日本人やね、ほっとしますわ。シンプルイズベ...

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近鉄はんに居ます!

午後、阿倍野近鉄はんに居ます。みつまる君は、良く知ってます。世界一は、初めての買い物。食べ比べしてみます。キノコの買い物ですねん。買い物を終えた。駐輪代金無料。有り難いわ。近鉄はんが近くで良かった。...

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岸の里・和食・なば奈!

なば奈はんに帰って来ました。中を覗くと、空いてました。今日もカウンターには、女将はん自慢の野菜とおばんざいが並んでます。席に着くと、熱いお茶が出て来ました。目の前には、谷町ぽんずが。女将はんがね、準じ出しましょうかと言われたんやけど、一度に出して下さいな。花籠でねと言いましたわ。ねえ、この方が風情がおまっしゃろう。先ずは、具沢山、野菜のお味噌汁からスタートですわ。血糖値の上昇を抑える為ですわ。食べ...

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茅の舎!

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阿倍野区阪南町・三好寿司!

畑から帰って来ました。もう、遠くに行く元気がおまhん。店から歩いて1分におます。大は、10貫盛り。ネタがええんです。一手間も手も加えてます。シャリも美味しいです。うどんも大に成ります。お出汁が美味しいです。近くにこんな素敵なお寿司屋はんがあるのは、嬉しいですな。これが気に成る方は、オープン時に行くと良いでしょう。ワテもオープン時に行きます。美味しいですよ!...

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帝塚山Cozy coffcc spot

昨日、畑での収穫作業を終え、帝塚山Cozyはんへ。素敵なマスターが笑顔で迎えてくれましたわ。店内の奥のソファーでは、うちのお客様が居てはる。素敵な帝塚山マダムだす。お客様が両店を共有して下さってます。そりゃあー遭遇しますわな。マスターのコーヒーの煎れ方を勉強だす。何時もの笑顔が真剣な顔に変身。職人に変わります。丁寧にコーヒーを。ホンマに此処まで丁寧にコーヒーを煎れるんかと思いますわ。分からん事を質問し...

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今日も八尾の金村商店はんへキムチの買い物!

週に一度訪ねる八尾金村商店はんでおます。今日はね、我がの分とお客様4軒分。皆さんから、大将、行く時についでに頼むわですわ。別にええねん、ついでやからね。キムチを見ると、つい、嬉しく成りますな。ホンマに金村商店はんのキムチ、美味しいんですわ。このキムチでないとあかんねん。帰り道で常連様のお宅へ配達。これはね、常連様の特権でおます。小まめな営業してます。でも、キムチは、金村商店の価格でっせ。せこい事し...

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近鉄はん、大好き!

近鉄はんに行くと、ええもんが買えます。お得な週替わり商品もおます。近鉄はん、大好き。...

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今日もお気に入りの金村商店のキムチ!

ああーーーホンマに可愛いでんな。この安らぎが、元気の元。朝からがっつり食べます。あかんあかん、携帯電話からフェイスブックが消える。どうしたらええか分からん、ショップを訪ねる。今迄居た人、とても親切でちゃんとしてくれた。今の人・・・・・人によって偉い違いの対応。八尾に向かう。今日も金村商店はんでキムチの買い物。店の分とお客様の依頼分とね。今年もどれだけの回数を金村はんに訪ねるんやろうか?でも、美味し...

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御座候!

最高のパフォーマンスでんな!...

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南堀江・パティスリー・オーデイネール!

朝一で阿倍野近鉄はんに行く。お気に入りの八百一はん。今日と明日のスイーツのチラシがあったんやけどね。スイーツが食べたい時は、南堀江に行きますねん。オープン5分前に到着。11時、オープンでおます。先ず4点。あれれ?これが陳列ケースにおまへん。すかさず、怖い顔のオーナーが、5分程お待ち頂けますかと声を掛けてくれはりました。待ちますがな。5点揃いました。そしてチョコでおます。オーデイネールはんのチョコ、...

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阿倍野近鉄本店で過ごす!

昨日で、我が農園の香菜が無くなりましてん。温かく成るまで、おまへん。仕方がおまへんな、仕入れやなね。阿倍近に向かいましたんや。確かにおました。でもね、高いですな。当分は、通常の量しかお入れ出来まへんで、悪しからずですわ。キノコは、買わなあきまへん。夏野菜も我がの農園におまへん。暑く成るまでおまへん。この季節は、どうしようもおまへんわ。普段行く八百屋はんまで行く時間がおまへん。そやからね、今日は、近...

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蒲生四~京橋へ!

蒲生四で~す。我が故郷で~す。蒲生四か東京の自由が丘か?すーーーと、通り過ぎました。京橋Aプライスだす。駐車場があるから、つい、来てしましますねん。独立するまで、都島や梅田で勤務してたかた、勝手が分かりますのや。ましてや我が中学の敷地におます。敷地やで!Aプライスはんに来ると、ほぼ何でも揃いますねん。勝手知った店やし、何処に何があるか分かっているから、買物がし易いねん。来れば、必ずコーヒーを買います...

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