辻調の大先生現る！
- 2017/05/05
- 23:58
今日のランチタイムに辻調の永作大先生現る。辻調にこの人有りと謳われている大先生でおます。大先生の教え子はんとも凄いお付き合いさせて頂いてます。美味しいお店に行くと、必ず大先生の教え子。それ位凄い先生でおますわ。ワテとは、５歳違い。同年代でおます。料理の世界では、大先輩でおます。ホンマ身近にこんな凄い料理人とお近づきに成れて幸せだす。改めて頑張らなあかんと思います。そんな幸せな午後を過ごせました。ホ...
若松屋儀兵衛はん登場！
- 2017/02/15
- 23:42
久し振りに若松屋儀兵衛はんがいらっしゃいました。今、鳥取で大規模農業されてます。そんなんで久々のお顔を拝見させて頂きましたわ。昨年は、大地震。今年は大雪で大損害を受けたそうですわ。雪も積もってるんやけど、積もる思いのお話も伺いました。そして、賄い餃子の注文ですわ。昨日、仕込んでて良かったですわ。在庫がおまへんでした。若松屋儀兵衛はん、彩花に行けば最高の餃子を食べれるでと拡散してはります。ワテの知ら...
人と人の繋がり！
- 2016/12/30
- 23:08
大阪から高知に移住した二組。コーヒー屋はんの御夫婦。左は、和食職人。この生姜、刈谷農園はんの生姜だす。この生姜と刈谷はんに魅了されて、移住しはったんですわ。明石と大阪に里帰り。正月を此方で過ごし、また、高知に向かいます。わざわざ、うちの店に寄ってくれはったんですわ。嬉しいですな、お互いに刈谷はんと生姜に魅了された仲間。友ってええよな。人と人の繋がりを大切にしなあきまへん。友情とは、人情と人情の繋が...
餃子の食い逃げや！
- 2016/04/12
- 13:11
バイクの修理に向かう予定だす。突然だす。中学のテニス部の後輩が来ますねん。何も連絡せずにだす。先輩、超旨い餃子を食べさせて下さいとね。食べたら、ご馳走様でしたと言って、立ち去りましたわ。こらぁー何時もの食い逃げか！なんちゅう奴や！お仕舞い。...
富松や！
- 2013/02/20
- 23:37
昨日ランチを終え、真っ直ぐ帰る積りやったんですふと思い、新世界に立つ寄ったんですその時に目に止ったんが、コレですおおーーー噂では聞いていたんやけど、落語家に成っている平安高校の同級生の富松が出演してますのや彼は野球部で、確か捕手やったと思う、それかライトやった親爺はテニス部雨の日にサッカーの試合をした記憶がおますのや階段を上がり二階へ入口は、こんなんです中に入ると下駄箱がおます各自で下駄箱へ此処で...
沖縄の碓井が来た
- 2012/08/04
- 22:01
昨日は朝寝坊して練習をさぼり今日は気合いを入れて娘達の元へ馳せ参じる女子大は最高でっせ桃源郷・パラダイス、思わずスキップしそうですわと思いきや、思いきやですわ・ ・ ・コートに着くなり娘達が、口々にぶつぶつと言い出したんですコーチ、昨日は寝坊じゃないですか、本当に心配したんですよ！ええーーー何で知ってんねん、何処でばれたんや娘達、ブログですよ！娘達、コーチは日頃嘘を言ってはいけないと私達に言ってい...
