記事一覧

中之島ケーキファクトリー!

和田萬はんの近くでこんなスイーツ店を発見。この2点を購入。リーズナブル。味は、可もなく不可でもなし。だがだが、このソフトクリームが無茶苦茶旨い!¥500はするけど、値打ちがおます。コーンも旨い。最近食べた中で一番美味しいと思いますわ。唯唯、溶けるのが早過ぎます。手がべとべとですわ。これが難点でおますな。でも、美味しいかったわ。...

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ありがとう、幸せ!

頂き物。美味しく頂戴致しました。幸せ。...

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りくろーおじさんの店、長柄店!

何年振りやろうか此方のお店。りくろーおじさんの店、全店舗行ってます。わてがお金が無かった頃、一番お世話になったお店だす。だから今でも通い続けてます。そして店長はん、うちの店のお客様だす。そりゃあー近くに行けば、立ち寄りますわな。りくろーおじさんの代名詞、買いますがな。プリンも安いねん。長柄店も今では、イートインを併設してます。コーヒーの無料サービスを受けれます。シュークリームとプリンをイートインで...

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マンゴー大福!

頂き物。美味しいわ。幸せ💛...

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辻調・PLT!

辻調PLT。久し振りの訪問だす。シュークリームの生地が代わってました。食べるのが楽しみだす。元々は、カスタードクリームには、定評がおました。ホンマに美味しいカスタードクリームですねん。クッキー生地に生まれ変わり、更にグレードアップしましたな。美味しいわ。...

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デリチュース・チーズケーキ!

素敵なプレゼントを頂きました。デリチュースはん。チーズケーキの中に十勝小豆が入ってます。和と洋のコラボ。ご馳走様でした。...

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ソソギはんのシュークリーム!

JR阪和線鶴ケ丘の傍にあるソソギはんのシュークリーム。可愛い方からのプレゼント。ソソギはんのスイーツ、全般的にライトな味わのスイーツです。この界隈では、人気店です。美味しく頂戴致しました。ご馳走様でした。...

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洋菓子マウンテン!

素敵な頂き物。...

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住吉区でケーキ屋はん!

住吉区でケーキ屋はんに行って来ました。情報が入りましてん。チーズケーキが美味しいとね。三点買い。店内でも食べれるんやけど、席が埋まってます。外のテラスで。コーヒーと共に。...

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ダロワイヨ、オペラ!

オペラって言います。ダロワイヨの名物スイーツ。フランス菓子のガトースイーツ。常温で食べます。冷やして食べた方が、一層美味しいく頂けます。幸せ...

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デリチュース・チーズケーキ!

頂き物を食べます。此処のチーズケーキ、濃厚で美味しいねん。ぺろりと平らげてしまいましたわ。美味しかった!ご馳走様でした!...

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りくろーおじさん箕面彩都の森店!

朝食を食べ終えると、今日も箕面詣ででおます。りくろーおじさん箕面西彩都の森店に居ます。実はね、此方の美人店長はんが、うちのお客様ですねん。何度も来て頂いてます。だから仁義を守ります。ワテだすか、今回が3度目の訪問でおます。朝の8時やと言うのに、警備員はんが交通整理してはります。駐車場に車が沢山」停まってます。凄いわ。箕面彩都の森店。一番新しいお店でマンモス店でおます。最新鋭の設備を投入して、お客さ...

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南堀江・パティスリー・オーデイネール!

ランチ後、南堀江オーディネールはんに行きましてん。これ最高やね。今日はね、これをプレゼントする約束してましたんや。店内に入ると、初めてオーナーが声を掛けてくれはりました。何時もはね、笑顔で迎えてくれはります。笑顔で笑顔で!そやけどね、怖い顔してはるから、ワテ、ビビッてますんや。オーナーがね、何時も何時も有難う御座いますと言ってくれはりました。ワテの顔は、ちゃんと覚えてくれてはります。そりゃあーそう...

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住吉区安立・ワイユ―ドーナッツ!

住吉区安立にあるドーナッツが有名なワイユーはん。時々買に行きます。土曜日は、特売日。特売価格。これはね、沖縄では、里てんぷら?砂糖天ぷら?婆ちゃんの出身は、沖縄。どちらが正しいんやろうか?婆ちゃんが亡くなっているんで、分からん。現在は、サーターアンダギーと言われてます。小麦粉と砂糖で練り込み油で揚げます。何故か時々恋しく成り買い求めます。ついでにこれも。...

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河内山本・蒸留酒菓子!

こんなん頂きました。箱を開けると、普通のカステラ?これが何と無茶苦茶美味しいんですわ。初めての味わい。普通のカステラと違い、ブランデケーキと示してあります。しっとりとしていて程々の甘さ。最高の味わい。今度、自分でも買いに行こうと思います。ホンマに知らん色々な食べ物がおます。食べるのが仕事人間には、嬉しい出会いでおました。これも何もかも人との出会い、お付き合いで出会った食べ物。有難う御座いました。...

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難波高島屋限定販売、ユーハイムコルネ!

ホンマに堪らん、この可愛さ。我が愛犬は、癒しを与えてくれます。お腹をさすってくれとせがみますねん。ゆったりとした朝を過ごしてます。朝からがっつりとご飯を食べます。かみさんが、バランス良く作ってくれてます。ホンマに朝食って、大切やと思いますな。難波髙島屋ユーハイムの前を通ると、こんなんが目に留まりました。髙島屋大阪限定販売。コルネでおます。パイ生地って言うん。何層にも分かれていて、サクッとした食感。...

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あづき庵!

あづき庵。安納芋シュークリーム。元々は、和菓子の会社。あづきで名前を一躍有名にしました。時代の流れか、洋菓子も手掛けてはります。何でもやらなあかん時代かな。...

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パティスリー・オ・ミルズ京町堀!

先日、ピッツアを食べに行きましてん。2月1日の出来事でおます。まだ、開店前。それでね、周辺の探索でおます。バイクを走らせましたんや。この縦看板が目につきましてん。おおーーーフラン人のショコラティエ。それやったら、期待感ワクワクでおます。店の前には、車も停められます。店内は、禁煙でおます。当たり前ですわな。イートインもおます。イートインでコーヒーと共に。チョコがパリッと固めてあるので、少しボロボロと...

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食後には!

食後には、りくろーおじさんのチーズケーキ。我々庶民の味方。この味でこの価格は、ありえへん。最高でんな!...

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りくろーおじさん、箕面彩都森の店!

りくろーおじさん箕面彩都の森店。一番新しい店ですねん。入り口のドアを開けると、最初に目に飛び込んでくるのが、看板商品のチーズケーキでおます。どの店舗に行っても試食がおます。チーズケーキだけを買うつもりにしてましてん。この後、ムツシュマキノはんに行く予定にしてましたんや。それがそれがですねん。担当してくれた娘が綺麗で可愛い。笑顔が素晴らしく愛くるしい。そりゃあーーーーーーーーそりゃあーーーーーーーー...

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SoLiLite!

お客様から情報を頂きました。凄いパティシエが居るとの事。上本町のなかたに亭出身やそうだす。初めてなんで、2つだけにしときました。ストレート1本勝負のショコラケーキ。ショコラを全面に押し出してますな。ラズベリーの酸味があるんやけど、基本は、ストレートなショコラの味を全面に押し出してます。ビターな味を好む方には、うってつけのケーキかも知れまへんな。楽しみワクワクでおますな。新たなスイーツに出会えた幸せ...

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南堀江・パティスリー・オーデイネール!

今日もやってまいりました。南堀江オーディネールはん。開店前に到着。11時、オープン。今日はね、プレゼント用だす。それもね、超可愛い娘にやねん。チョコ。沢山のケーキがおます。娘が、チョコが大好きとの情報だす。チョコ系のケーキを選ぶ。シュークリーム、エクレア、チョコ系のケーキ4種類。待っている間に、ワテもイートインでシュークリームをね。コーヒーと共にね。このサクッとしたシュー生地が堪りまへん。先ず、音...

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ヴィタメール!

難波髙島屋、ヴィタメール。これが一番新作。唯、これだけでは、買えまへん。この3点セットに成りますねん。他の店舗では、これだけを買えるみたい。ヴィタメール。大好き。...

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和栗のモンブラン!

今年も1年有難うって素敵なプレゼント頂きました。先程の難儀なお客様。難義と違う、ええ人や!和栗のモンブラン。最初ね、食べ始めて普通やと思ったんやけどね。それがね、段々と美味しさが分かり始めましてん。旨い。流石、食通。見る目が違いますな。御馳走様でした。...

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和歌山ミツバチ・奇跡バウム!

少し前に頂いたバームクーヘン。奇跡バウム。蜂蜜を練り込んだバウム。ほんのりとした甘さに、しっとりした食感のバウム。一度で好きに成りましたわ。御馳走様でした。...

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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net