記事一覧

フランス伝統菓子、ANGELINAのモンブラン!

フランスの伝統スイーツを頂きました。銀座にお店があります。モンブラン。栗とショコラの融合。中には、硬めの生クリームが詰まってます。フランス菓子やから甘目です。美味しく頂きました。ご馳走様でした。...

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美味しいスイーツ食べてます!

美味しいもんを食べれる幸せ。頑張ってて良かった!...

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パティスリーオーディネール!

かみさんへのお土産。...

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オーディネール、夏限定、ケープショコラ!

ランチ後、スポーツクラブでトレーニングでおます。🎾をさぼりなんやけど、違う意味での身体作りでおます。みっちりと鍛えましたわ。身体を鍛え体力作りは、遊びと違います。これからもずーと仕事を続ける為のトレーニングでおます。ホンマに体力勝負の仕事ですねん。62歳、心と身体は、下降線を辿ります。時代、年齢の衰えは、誰にも訪れるます。でもね、それを言い訳にしてら皆と同じでおますわな。サラリーマンや公務員の方々...

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パティスリーアンファン!

昨日の定休日、深夜から午前中に掛けて店に籠り仕込みしてました。午前中で全ての仕込みを終え、午後、🎾のコーチ業に専念。2レッスンをこなす。レッスン終了後、スイーツを買いに行きましてん。生野区のアンファンでおます。実はね、月曜日の営業でね、三代目夫婦がいらっしゃいました。色々とお話をさせて頂き、お店が判明しましてん。そうと分かれば、行くのが商人としての仁義でおますわな。アンファンはんはね、実に2年ぶり...

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シャトレーゼ無添加アイスとプリン!

シャトレーゼはんで無添加アイスとプリンを買う。無添加でこの価格。嬉しいね。...

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南堀江オーディネール!

人が訪ねて来ます。必ず接待に利用するのが、此処でおます。南堀江オーディネールはんでおます。...

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南堀江・パティスリー・オーデイネール!

昨日のお昼のランチ終了後、スイーツでおますわ。わてが№1と言い続けている南堀江のオーディネールはんでおます。イートインで。シュークリーム。このサクッとした食感が最高でおます。中のカスタードクリームが、無茶苦茶美味し過ぎ。とろりとして甘さ控えめなんが、食べ易く何個でも食べれます。今迄のシュークリームで№1やと思いますな。価格もこの味でこの価格と信じられまへんわ。他店では、¥300越えやと思います。今年...

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あんみつ食べてます!

営業前にあんみつ食べてます。それも安心安全なあんみつだす。少し値が張りますけど、安心安全が一番でおます。幸せでんな!...

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南堀江・パティスリー・オーデイネール!

静岡から🎾の若者が訪ねて来ましてん。それじゃーと接待でおます。わてが№1と言わしめるオーディネールはんでおます。シュークリームは、絶対に外せまへんわな。夏バージョンの新作でおます。テラスでコーヒーと共に。うわーーーーー芸術的なスイーツでおます。こんなん言葉で言い表す事が出来まへんわ。嘘やと思うなら、一度食べて下さいとしか言えまへんわ。表現出来ない美味しいだすな。シュークリーム、相変わらず絶品でおます...

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ハーゲンダッツ!

あかん、疲れている時は、ついつい手が伸びてしまいますわ。ハーゲンダッツだけは、止められまへんわ。でも一番好きで美味しいんが、マカダミアナッツだす。...

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パティスリーラフカ!

北区同心でスイーツのお店発見。初めての訪問だす。商品の数は、少し少ない。その分、迷う事無く選び易いですわ。...

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中之島ケーキファクトリー!

和田萬はんの近くでこんなスイーツ店を発見。この2点を購入。リーズナブル。味は、可もなく不可でもなし。だがだが、このソフトクリームが無茶苦茶旨い!¥500はするけど、値打ちがおます。コーンも旨い。最近食べた中で一番美味しいと思いますわ。唯唯、溶けるのが早過ぎます。手がべとべとですわ。これが難点でおますな。でも、美味しいかったわ。...

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ありがとう、幸せ!

頂き物。美味しく頂戴致しました。幸せ。...

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りくろーおじさんの店、長柄店!

何年振りやろうか此方のお店。りくろーおじさんの店、全店舗行ってます。わてがお金が無かった頃、一番お世話になったお店だす。だから今でも通い続けてます。そして店長はん、うちの店のお客様だす。そりゃあー近くに行けば、立ち寄りますわな。りくろーおじさんの代名詞、買いますがな。プリンも安いねん。長柄店も今では、イートインを併設してます。コーヒーの無料サービスを受けれます。シュークリームとプリンをイートインで...

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マンゴー大福!

頂き物。美味しいわ。幸せ💛...

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辻調・PLT!

辻調PLT。久し振りの訪問だす。シュークリームの生地が代わってました。食べるのが楽しみだす。元々は、カスタードクリームには、定評がおました。ホンマに美味しいカスタードクリームですねん。クッキー生地に生まれ変わり、更にグレードアップしましたな。美味しいわ。...

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デリチュース・チーズケーキ!

素敵なプレゼントを頂きました。デリチュースはん。チーズケーキの中に十勝小豆が入ってます。和と洋のコラボ。ご馳走様でした。...

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ソソギはんのシュークリーム!

JR阪和線鶴ケ丘の傍にあるソソギはんのシュークリーム。可愛い方からのプレゼント。ソソギはんのスイーツ、全般的にライトな味わのスイーツです。この界隈では、人気店です。美味しく頂戴致しました。ご馳走様でした。...

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洋菓子マウンテン!

素敵な頂き物。...

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住吉区でケーキ屋はん!

住吉区でケーキ屋はんに行って来ました。情報が入りましてん。チーズケーキが美味しいとね。三点買い。店内でも食べれるんやけど、席が埋まってます。外のテラスで。コーヒーと共に。...

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ダロワイヨ、オペラ!

オペラって言います。ダロワイヨの名物スイーツ。フランス菓子のガトースイーツ。常温で食べます。冷やして食べた方が、一層美味しいく頂けます。幸せ...

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デリチュース・チーズケーキ!

頂き物を食べます。此処のチーズケーキ、濃厚で美味しいねん。ぺろりと平らげてしまいましたわ。美味しかった!ご馳走様でした!...

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りくろーおじさん箕面彩都の森店!

朝食を食べ終えると、今日も箕面詣ででおます。りくろーおじさん箕面西彩都の森店に居ます。実はね、此方の美人店長はんが、うちのお客様ですねん。何度も来て頂いてます。だから仁義を守ります。ワテだすか、今回が3度目の訪問でおます。朝の8時やと言うのに、警備員はんが交通整理してはります。駐車場に車が沢山」停まってます。凄いわ。箕面彩都の森店。一番新しいお店でマンモス店でおます。最新鋭の設備を投入して、お客さ...

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南堀江・パティスリー・オーデイネール!

ランチ後、南堀江オーディネールはんに行きましてん。これ最高やね。今日はね、これをプレゼントする約束してましたんや。店内に入ると、初めてオーナーが声を掛けてくれはりました。何時もはね、笑顔で迎えてくれはります。笑顔で笑顔で!そやけどね、怖い顔してはるから、ワテ、ビビッてますんや。オーナーがね、何時も何時も有難う御座いますと言ってくれはりました。ワテの顔は、ちゃんと覚えてくれてはります。そりゃあーそう...

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プロフィール

SAIKA

Author:SAIKA

中国家庭料理『彩花』の店主をしております。


店主自ら自家農園に出向き、無農薬・有機栽培で露地栽培を心がけて「食の安全」を大切にしています。


出来る限り地産地消を目指しながら、より安全な食材を常に探し求めています。


中国家庭料理 彩花 オフィシャルサイト

http://www.saika-chinese.net