記事一覧

黒毛和牛A5ランクのイチボにんにくソース!

ご注文を頂きました。黒毛和牛A5ランクイチボ、にんにくソース。☆ ☆ ☆ 3つ。...

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畑の帰りに黒毛和牛を買いに!

畑の帰りだす。肉の卸に黒毛和牛5ランクを買いに。イチボ、ハネシタ、切り落とし、牛筋を纏め買いでおます。実はね、素敵なレディーからのリクエストですねん。大将のにんにくソースで黒毛和牛が食べたいとね。そりゃあー素敵レディーにリクエストをされれば、爺ちゃん、断れまへんがな。男とは、そんな動物でおますからね。そやけど、雨が気に掛かります。まだ、大丈夫。次はね、スーパーでおます。このカレー、100gでこの価...

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黒毛和牛5ランクの牛筋丼!

賄い丼。黒毛和牛5ランクの牛筋をじっくりと薬膳で煮込み、味に香りと深みを出してます。野菜と一緒に煮込む事によって、栄養価も満点だす。最高の丼ぶり飯でおます。毎日、身体にええもんを食べていると、元気でおますな。...

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靭公園・SANDWICH ・FACTORY

今日の朝もラブと迎える。ホンマに安らぎますな。寒い日は、湯たんぽみたいに暖かいですわ。今日は、朝早く店に出勤。商売道具の手入れですわ。このラケット、先日、若者からのプレゼントですわ。ずーと色々とお世話させてもらっている。テニス仲間で、ワテの年齢の半分にも満たない。でも、何故か仲良し。馬が合うんですわ。大阪に居る時は、良く食事に行きます。店にも度々訪ねて来ます。商売抜きでさせてもらってますわ。グリッ...

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なか卯・リブロースステーキ重!

銭湯で汗を流すと、お腹が減って来ました。ついつい此処へ。これに負けましたんや。蓋を開けると、なかなかええやん。備え付けの山葵と共に。肉に火が通り過ぎ。レアーは、嫌やけど流石に此処まで火を入れると、あかんわ。玉葱がええ味を出してます。そやけど、タレが甘いわ。もう少し、甘さを控えるとええのにと思いますわ。ローストビーフの時も同じタレやった。ステーキ重より、ローストビーフ重の方が、美味しいかったですな。...

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羽曳野和牛専門小売肉市

以前から知ってました。そやけど、なかなか行くタイミングが無くてね。今日は、畑の帰りに寄りましてん。兎に角、試しに色々と買いましたわ。店用と家用にね。美味しければ、二度目も三度目もありですな。ちなみにコロッケは?コロッケは、デリカテッセン北田はんが№1だす。お仕舞い。...

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なか卯・ローストビーフ重!

昨日、営業が終り、今日の深夜だす。ご飯を食べに行きましてん。西田辺で深夜に食べれるとこって、限られて来ますねん。ほぼ、此処ですわ。それに今、これがお気に入りですわ。特盛に決定。ローストビーフ重。なか卯はんもなかなかやりますな。これで3度目やけど、美味しいでっせ。唯ね、タレが甘すぎますな。これが無ければ、安あがりで上出来の味やと思いますな。ご馳走様でした...

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なか卯・ローストビーフ重!

神様がお帰りに成られました。ほっとすると、やたらにお腹が減りました。もう、自分で作るのも嫌や。そんな時は、何時もの所へと向かいましたわ。おおーーー新メニューや!もう、これに決定。こんな時間から食べたらあかんのやけど、ほっとするとやたらとお腹が減りますねん。おおーーーええ感じや。雅か此処までこの価格でこの味を出せるんや。驚きだすな。ホンマにこのローストビーフ、ええで。うどんもなかなかのもんだすな。次...

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デリカテッセン北田さんに御用聞き

今日、降りしきる雨の中を、松原にあるデリカテッセン北田に向かう。彩花の分と、お客様数件分の買い出しでおます。親爺がご紹介して、デリカテッセン北田さんのファンが多いのです。親爺が常連さんに連絡して、ついでやから一緒に買って来ますよとね。だから、御用聞きも兼ねてですわ。焼き肉用・牛脛でカレーや煮込み用等々。北田さん、牛肉の専門店。本当に彩花のお客様で、北田さんのファンが多いのです。北田さんに着きました...

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美味しいすき焼きや!

昨日からの雨で、テニスが出来ない。このところ無理が続いていたんで、ええ休養かも知れまへんな。朝一で、身体のメンテナンス。治療とストレッチ。少し、エンジンが掛かって来ました。インナーマッスルを鍛えるトレーニングでおます。テニスに復帰してから、筋力を鍛えるトレーニングを避けているのです。怪我をしない身体作りに心掛けているんですわ。トレーニングを終えると、毎度の高島屋でおます。今のシーズン、リンゴのこみ...

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今日は、肉です

昨日もさっぱり営業やったんです半分以上ふてくされ気味の親爺暇やけどお腹空き空きサンプルで頂いたA5ランクの牛肉へレとロースの部分、混ぜて賄いで食べたんですロースの部分ヘレの部分無茶苦茶旨い!白葱をこれでもかとたっぷり生姜・玉葱・椎茸・アスパラ・パプリカなどを入れてね決め手は、親爺特製のニンニク醤油最高に旨い!至福の一時ですわ食べ終えると、コンピュータさんがいらっしゃったんですパソコンを直して下さっ...

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長居パークホテル・又三郎

昨日は、平穏無事な一日でした朝の目覚めも最高ですなこんな日は、朝一でテニスですコートに到着もう、練習が始まっていましたこの人達、何を考えているのやろう朝7時でっせ人の事は言えへんけどねでも凄いと思います親爺がこのお年まで頑張れるやろうかと思うと、不安ですな今日は比較的温度が低いですテニスの練習を5時間、汗だくです練習を終えると、シャワーですコートを後にすると、ランチです今日は、長居パークホテルにあ...

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松原・デリカッセン北田

あきまへんな、昨日は最後の夏休み雨も午後2時頃に止む、天気もおあつらえ向き皆さん、何処にも行けへんやっと、運が巡って来たと思ったんやけど、何時もの如く、天は我を味方に付けてくれまへんでした阿倍野ハルカス彩花は、阿倍野遥か素同じ阿倍野やのに、蚊帳の外日も変わり、富田林の西田農園に行く予定にしてたんやけど、朝から雨今日も午前中は寝てましたお昼前に成ると、天気も回復してきました美味しいと噂のコロッケと、...

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今日は、すき焼きの食べ放題

今日も朝食はヨーグルトそして昨日買って来たアイスクリームこのアイスクリーム、濃厚で美味しいと思いますハーゲンダッツには勝てへんけど、量と価格を考えれば引けを取らへんと思いますな此処の商品は、安くて美味しい何があかんと言われれば、あんまり無いんと違いますかなかなりレベルの高いスイ―ツやと思いますわチョコ関係のお菓子は、下手なチョコのメーカーよりハイレベルですよ凄くお気に入りのスイ―ツ店でおます朝食を済...

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難波でしゃぶしゃぶ食べ放題を堪能

午前中はテニス、疲れ果て一寝流石にこの暑さは辛いですわ1時間程寝ると、お腹の虫が鳴きだしたんです家に帰る予定なんやけど、途中で難波へ立ち寄ったんですすると、この看板が目に入ったんですオープン記念で半額です、こりゃあ入りますわなテーブルに案内され、しゃぶしゃぶを選択したんです野菜などは、バイキングで食べ放題です目の前に白菜があったんですうわーコレはなんぼ食べ放題でもあかんやろう白菜が痛んでいますわえ...

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焼き肉バイキング

今日で3日連続雨、畑には恵みの雨やけど、営業的にはやってられへんわ!流石にうんざりしてますわそんなんで、気分転換に焼き肉のバイキングに行ったんです平日¥1200に消費税が¥60此処は以前も焼き肉バイキングレストランやったんです名前だけ変わったんです、もしかしたら同じ会社かも知れん?店内に案内されると、意外と広いですわ100以上は入れるかも?スタッフが初めてなので、丁寧に説明してくれはったんですそれ...

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凄いバイキング見つけた、すすめヴァイキング

今日も富田林の西田農園で、自分の野菜の収穫ですわええ天気なんやけど、風も有り寒いですな収穫の喜びの瞬間ですな収穫を終え、帰り道で見つけた恐ろしいバイキングレストランこの店は、309号線沿いの松原にあるんです店内に入ると、料金表が掲げられていますホンマに、¥1200で食べ放題ですわ席に案内され、焼き肉かしゃぶしゃぶを選んで欲しいとの事迷わず、しゃぶしゃぶを選択したんです鍋にお湯が注がれましたさぁー戦...

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今日のランチは焼き肉

ああーーーホンマにヤバイ超危険水域に達している彩花の営業それでもなんやけど、素晴らしい出会いがあったんです我が蒲生中学のテニス部の後輩が、息子とその友達を伴って来てくれたんです後輩の息子は良く知っている、素晴らしい若者である我が後輩も体育大学の出身中学時代も、親爺の地獄のしごきに耐えた強者その後輩が育てた息子元自衛官で現在は消防士自衛隊時代は、超理不尽な事にも耐えた強者現在の消防士に成って、比べ物...

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農作業の後の焼き肉ランチ

昨日営業終了後、南のうろこ屋さんに行く予定やったんやけど、仕事が終わらず、行けなかったんですわしゃないので、お腹は空いているわ、さりとて自分で作るのは嫌やし、デイリーカナ―トに行ったんです25時迄営業なので、有難いですなまぐろが安かったんで買ったんです¥598→¥179、そりゃ買いますわな店に帰って食べたんです意外と美味しかったですわ今日は、富田林の畑での収穫作業普段はバイクなんやけど、今日は友人の...

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旨い肉やった

昨日は、よう頑張った頑張り過ぎた、もうへとへと元気を出さなあきまへん、暖簾を入れると、買って来たプリンを食べる大丸の催事で買ったプリンこのプリン、店の人が勧めてくれはっただけの事はある無茶苦茶濃厚でガツ―ンとくる、それでいてしつこくない口当たりも良く、舌に余韻が残りますな唯、瓶の半分しか詰ってなかったこちらのプリンは、ちゃんと詰っていた先ほどと違い、サラットしている舌触りも良く滑らか、好対照である...

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肉屋さんのステーキランチ

今日は、午前中に南に居たんです店に帰る時に、抜け道で通る道で見つけたレストラン此処の前は良く通る道なんやけど、普段は店があるのは知ってたんやけど、普段、肉はあまり食べへんのですわそれが、今日は空腹に耐えきらずにバイクを止めたんです肉屋さんの経営、商売柄、ちゃんと知っていたんですレストランは、肉屋さんの二階階段を上がり店内へ、親爺が一番乗り...

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北巽で焼き肉レストランのランチ

昨日営業が終わると、恒例の水餃子の仕込み何時もやったら生地を寝かしている間に食事に行くんやけど、高校生に教える為に自分の練習があるので、大人しくしておいたんです朝4時仕込み終了、2時間の仮眠をして布施に向かう2時間内容の濃い練習を終えると、脚の調子が可笑しい至る所で筋肉痛、脚はつるで大変だけどお腹だけは空くんですわ昨日行ったオーガニックカフェの傍で見つけた、焼き肉レストランこののぼりが親爺を引き付...

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今日は天満でステーキのタケル

昨日コンピュータさんが、名古屋の出張帰りに寄って下さった今名古屋で大流行してるドーナッツを買って来て下さった何やらミスドに良く似ている味は全然ミスドの方が旨いでも有難く頂戴して、食べたんですコンピュータさんがお帰りになると、今度は先日親爺がおかんむりの所の院長が訪ねて来たんです親爺が治療に行かないので、心配して来てくれだんです院長理由が分からずにね!旅行のお土産を持って来てくれはったわらび餅は頂き...

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