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冷担々麺!

冷担々麺。毎日、冷担々麺作りに追われています。夏野菜が豊富で野菜も豊富です。とてもカラフルで女性の方に大人気です。当然、男性の方にも大人気です。唯、唯、地獄の様な苦しみを味わってます。オーダーが通ってから仕込みを開始します。作り置きは、一切しません。最高の状態でお食べ頂きたいからです。お野菜の内容は、その日で違います。収穫した旬のお野菜やからです。暑い季節だけですので、如何ですか?...

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冷担々麺のテイクアウト!

和田萬はんの胡麻ペースト。生姜をたっぷりと入れて冷担々麺のタレを作ってます。毎日、明けても暮れても冷担々麺のオーダーが通ります。間に合わん事も度々でおます。テイクアウトでもご注文を頂きます。テイクアウトより、店でお食べ頂いた方が美味しいんやけどね。どうしても来れない事情の方もいらっしゃいます。そんなんでご家族の方がお買い求めにいらっしゃいます。嬉しい事でおますわな。でも何だすな、和田萬はんには、感...

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